facebook
Share

Fitness Blog

Fitness Blog

Σφακιανή πίτα

Η σφακιανή πίτα είναι μία πολύ λεπτή ζύμη γεμισμένη με μαλακό τυρί (μυζήθρα) η οποία ψήνεται χωρίς σχεδόν καθόλου λάδι και σερβίρεται με μέλι και κανέλα. Είναι μια πολύ ελαφριά επιλογή καθώς περιέχει μόνο λίγο ελαιόλαδο στη ζύμη και τυρί χαμηλών λιπαρών. Σερβίρεται ως επιδόρπιο και θα μπορούσε να είναι μια πολύ υγιεινή επιλογή πρωινού.

Σαλάτα καρπούζι με ανθότυρο και αβοκάντο

Η Ιωάννα Λαουμτζή σου προτείνει μια ιδανική και light συνταγή για το καλοκαίρι! Υλικά ½ μικρή πιπεριά τσίλι Ψιλοκομμένα φύλλα από 1 μάτσο μαϊντανό 200 γρ. τριμμένο ανθότυρο 2 αβοκάντο, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 500 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο, χωρίς τα κουκούτσια, κομμένο σε κύβους 2 κ.σ. χυμός λεμονιού 2 κ.σ. ελαιόλαδο Λίγο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση:

Go Go Surfer! Ένα workout για σένα!

Ήξερες ότι χρειάζεσαι το κατάλληλο workout για να ανέβεις επίπεδο σε surf, sup, wind surf, θαλάσσιο ski και όλα τα water sports;  Τα θαλάσσια sports είναι από τα πιο διασκεδαστικά και ταυτόχρονα πιο απαιτητικά αθλήματα από θέμα φυσικής κατάστασης και δύναμης καθώς απαιτούν τη συνεργασία πολλών μυϊκών ομάδων και χρειάζονται καλή ισορροπία, αντανακλαστικά και πολύ

Παγωτό αβοκάντο και φιστίκι

Η Ιωάννα μοιράζεται μαζί μας μια αγαπημένη της καλοκαιρινή συνταγή που βασίζεται στον έξυπνο συνδυασμό αβοκάντο με φιστίκι. Βάλε μια υγιεινή γεύση δροσιάς στην ημέρα σου, με ελάχιστες θερμίδες! Yλικά 100 γρ. κελυφωτά φιστίκια (καθαρισμένα) 450 γρ. ώριμο αβοκάντο (καθαρισμένο) ½ κ.γ. ξύσμα από λεμόνι (ακέρωτο και βιολογικό) 3 κ.γ. χυμός λεμονιού 150 γρ. γάλα καρύδας

Γιατί είναι σημαντικό το μασάζ μετά από την προπόνηση σου;

Η αθλητική και θεραπευτική μάλαξη είναι μια διαδικασία απαραίτητη και πρέπει να γίνει αναπόσπαστο μέρος της προπόνησής σου. Είναι σημαντικό να αναφέρω πως η μάλαξη είναι κομμάτι της σύγχρονης προπόνησης καθώς ως μέρος της exclusive θεραπείας είναι απαραίτητη για την προετοιμασία του σώματος και του πνεύματος για την επόμενη προπόνησή σου. Πιο συγκεκριμένα να αναφέρω

Mείνε σε φόρμα κατά τη διάρκεια των διακοπών!

Πλησιάζει η ώρα  της ξεκούρασης και των διακοπών. Όλο τον χρόνο προετοιμάζεσαι για να είσαι fit στη παραλία και αυτό φυσικά είναι κάτι που θέλεις να διατηρήσεις για όλο το καλοκαίρι. Τι θα σε βοηθήσει να διατηρήσεις την καλή σου φυσική κατάσταση και εμφάνιση; Οι βόλτες στη Χώρα μπορεί να αποδειχθούν σωτήριες για το σώμα σου, όμως καλύτερα

Πόσο γρήγορα μπορώ να φτιάξω σώμα;

Ήρθε η ώρα να συνειδητοποιήσεις ότι η γυμναστική είναι τρόπος ζωής! Και αν θέλεις να δεις την αλλαγή στο σώμα σου και μεγάλη βελτίωση στην υγεία σου, είναι ο μόνος δρόμος. Επένδυσε λοιπόν στην ΥΓΕΙΑ και άλλαξε τη ζωή σου. Γυμνάσου για να είσαι υγιής! Τα ευκόλως εννοούμενα παραλείπονται, γι’ αυτό και η αποφυγή του

Συνδυάζεται η γυμναστική με τη νηστεία;

Ξεκίνησε πριν από λίγες ημέρες η Σαρακοστή και σύμφωνα με την παράδοση απέχουμε από το κρέας και τα προϊόντα ζωικής προέλευσης. Τι σημαίνει όμως πρακτικά αυτό για όλους αυτούς που γυμνάζονται; Ο οργανισμός τους δεν λαμβάνει την απαραίτητη ποσότητα πρωτεϊνών και άλλων θρεπτικών συστατικών. Υπάρχουν όμως, ισάξιες ποιοτικά πηγές που μπορούμε να βρούμε όλα τα

Οφέλη και πλεονεκτήματα της κυκλικής προπόνησης

Η κυκλική προπόνηση αποτελεί έναν εξαιρετικό τρόπο βελτίωσης της φυσικής κατάστασης, ακόμα και για κάποιον που ασχολείται με την κλασική προπόνηση υπερτροφίας. Κάποια από τα οφέλη της είναι: 1. Τόνωση των μυών και της δύναμης Συμβάλλει στην ανάπτυξη μιας καλής «βασικής» δύναμης και μυϊκού ιστού, κάτι ιδιαίτερα θετικό για άτομα που θέλουν να γυμναστούν αλλά

Πρωινό, το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας για όλους μας!

Είναι αυτό που θα δώσει ώθηση στον οργανισμό μας για την έναρξη μίας παραγωγικής ημέρας. Το κινόα μητέρα όλων των σπόρων (ο ακριβής όρος είναι ψευδό-δημητριακό), αποτελεί την ιδανική λύση για το πρώτο πιάτο της ημέρας. Είναι θρεπτική, ωφέλιμη, χωρίς γλουτένη ενώ παράλληλα περιέχει σίδηρο, αμινοξέα και περισσότερες πρωτεΐνες από το σιτάρι.  Mπορούμε να τo έχουμε βράσει από

Οι διατάσεις πριν και μετά το τρέξιμο

Οι διατάσεις είναι απαραίτητες πριν να ξεκινήσετε κάθε μορφής άσκηση. Ενεργοποιούν το σώμα για να μπορείτε να αντεπεξέλθετε καλύτερα στο πρόγραμμα της γυμναστικής σας. Κάτι ανάλογο ισχύει και με το τρέξιμο. Αποτελούν ασκήσεις οι οποίες βοηθούν στη μυϊκή ευλυγισία, την ελαστικότητα και την αρθρική ευκαμψία. Πιο αναλυτικά, οι ευρέως διαδεδομένες ασκήσεις ή αλλιώς «stretching» κάμπτουν, τεντώνουν, μακραίνουν και επεκτείνουν

Σαλάτα με κινόα, φρέσκα λαχανικά και γλυκόξινη βινεγκρέτ

Απολαύστε μια υγιεινή σαλάτα με βάση τo superfood κινόα* Yλικά για τη σαλάτα ¼ φλυτζανιού κινόα 5 – 6 φύλλα μαρούλι 1 πιπεριά κόκκινη 5 – 6 κλωναράκια ρόκα 2 μικρά καρότα (ή 1 μεγάλο) 10 καβουρδισμένα αμύγδαλα 1 κουταλιά κράνμπερις ή σταφίδες 2 κουταλιές ρόδι Αλάτι, πιπέρι Υλικά για τη βινεγκρέτ ¼ φλυτζανιού ελαιόλαδο

No pain…no gain?

Πολύς είναι ο κόσμος που πασχίζει να κατακτήσει τον τέλειο εαυτό του. Eπιστρατεύει κάθε είδους μέσο, προκειμένου να φτάσει στο πολυπόθητο αποτέλεσμα. Ένα από τα βασικά όπλα που διαθέτει για την επίτευξη αυτού του στόχου είναι η σωματική άσκηση. Στοχεύοντας στα όσον πιο δυνατόν σύντομα αποτελέσματα και επηρεαζόμενος από τη μόδα της κάθε εποχής, στρέφεται σε μορφές άσκησης

Η αυθεντική συνταγή της αποτοξινωτικής λαχανόσουπας

Οι γιορτές ήρθαν και έφυγαν και άφησαν μερικά έξτρα κιλά στο σώμα μας. Παρακάτω μία συνταγή αρκετά θρεπτική, νόστιμη και πάνω από όλα ωφέλιμη για τον οργανισμό μας. Συστατικά 3 μεγάλα πράσινα κρεμμύδια 2 πράσινες πιπεριές 1 ή 2 κονσέρβες ντομάτας (σε κύβους ή ολόκληρες) 3 καρότα 1 κιλό μανιτάρια (φρέσκα ή σε κονσέρβα) 1

Σαλάτα με καπνιστή πάπια ρόκα, αχλάδι και κατσικίσιο τυρί

Ταιριαστοί συνδυασμοί, άρτιο αποτέλεσμα, πολλά περισσότερα από μια απλή σαλάτα. It’s Christmas time! Συστατικά 150 γρ. καπνιστή πάπια 6 ματσάκια ρόκα 4 αχλάδια 200 γρ. κατσικίσιο τυρί 20 ρ. φουντούκια 60 γρ. ρόδι Για τη μαρινάδα 90 ml μηλόξιδο 120 ml ελαιόλαδο Φρεσκοτριμμένο αλάτι, μαύρο πιπέρι Εστραγκόν ξερό Εκτέλεση Καθαρίζεις πλένεις και στεγνώνεις τη ρόκα.

Μους σοκολάτας υγείας με παστέλι φουντουκιού

Θυμάμαι ως μικρή οικοδέσποινα κάθε αποτυχημένη μου προσπάθεια να βγάλω μια μους. Κατάφερνα πάντα μια καταπληκτική κρέμα αλλά ποτέ μια μους. Τελικά μέσα από τη προσπάθεια πάντα βγαίνει κάτι που πλέον μπορώ να χαρακτηρίσω εξαιρετικό. Δοκίμασέ το!  Συστατικά Για το παστέλι 200 γρ. μέλι 250 γρ. φουντούκια Για το σερβίρισμα 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 5

Λαχανοσαλάτα με ξινόμηλο, καρύδια και σάλτσα γιαουρτιού

Πάντα μια σαλάτα με χρώμα κλέβει τις εντυπώσεις. Δώσε κόκκινο χρώμα στο τραπέζι σου.  Συστατικά 1 μικρό κόκκινο λάχανο λεπτοκομμένο 2 καρότα τριμμένα 1 ξινόμηλο κομμένο σε φέτες 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 60 γρ. καρύδια χοντροκομμένα 60 γρ. σταφίδες  Για τη σάλτσα 50 ml χυμός πορτοκάλι 1 κσ χυμός λεμόνι 50 ml ελαιόλαδο 100

Σούπα Βελουτέ με καρότο, γλυκοπατάτα & τζίντζερ

Aυτή η σούπα βελουτέ με έχει συνοδέψει σε πολλά βραδινά μενού με φίλους. Το ζεστό της καλωσόρισμα δίνει σε όλους την πρώτη εντύπωση για το τι θα ακολουθήσει.  Συστατικά 2 κσ ελαιόλαδο άριστης ποιότητας 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι γλυκό Αλάτι 1 κσ ψιλοκομμένο σκόρδο 2 κσ της σούπας ψιλοκομμένο τζίντζερ 57 γρ. καρότα ψιλοκομμένα 1

Κουακερόπιτα, ένα πεντανόστιμο και υγιεινό πρωινό!

Χρησιμοποιήστε την βρώμη εναλλακτικά και βάλε το κουάκερ στην καθημερινή σας διατροφή. Η βρώμη είναι ένα δημητριακό με μεγάλη θρεπτική αξία σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά ενώ έχει πολλές θετικές ιδιότητες για την υγεία μας: Συγκεκριμένα βοήθα στη μείωση της χοληστερίνης και της εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων,  βοήθα στο να αισθανόμαστε χορτασμένοι για περισσότερη ώρα καθώς δεν απορροφάται

Είσαι μητέρα; Δίνεις την ευκαιρία για λίγο προσωπικό χρόνο στον εαυτό σου;

Η μητρότητα είναι δουλειά πλήρους απασχόλησης που δεν σταματάει ποτέ. Η μητρότητα απαιτεί δύναμη, ευλυγισία και δυνατό νευρικό και μυϊκό σύστημα. Η γυμναστική είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους να φροντίσεις λίγο τον εαυτό σου, να εκτονώσεις την ένταση της ημέρας, να αυξήσεις την αυτοπεποίθησή σου, να αγαπήσεις τον εαυτό σου. Η άσκηση βοηθάει στην καταπολέμηση του άγχους

Μαραθώνιος Αθήνας: Γίνε και εσύ ένα κομμάτι της ιστορίας

Μαραθώνιοι υπάρχουν πολλοί αλλά σαν της Αθήνας κανείς. Αυτή η διαδρομή είναι ιστορική: με αφετηρία τον τόπο εκκίνησης του πρώτου μαραθωνοδρόμου. Είναι αυθεντική: χαράχτηκε στους πρώτους σύγχρονους Ολυμπιακούς Αγώνες. Είναι μια πραγματική δοκιμασία για το σώμα, αλλά και το νου. Ο Κλασικός-Αυθεντικός Μαραθώνιος Αθηνών είναι ένας διεθνής ετήσιος αγώνας μαραθωνίου που συνήθως διεξάγεται το Νοέμβριο και γίνεται στην κλασική

Διατροφικές συμβουλές για έναν επιτυχημένο μαραθώνιο

Ένα αναπόσπαστο κομμάτι της προετοιμασίας των αθλητών μαραθωνίου, τόσο για τους επαγγελματίες όσο και για τους ερασιτέχνες, είναι η διατροφή προσαρμοσμένη στα διαφορετικά στάδια αυτής. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί την τελευταία εβδομάδα πριν τον αγώνα καθώς και την ημέρα του αγώνα για να έχουμε τα βέλτιστα αποτελέσματα.  Πριν τον αγώνα Το βράδυ πριν τον

Foam roller: βασικο εργαλείο αποκατάστασης

Το foam roller είναι ένα βασικό εργαλείο της αποκατάστασης. Το αποτέλεσμα της χρήσης του μοιάζει με του αθλητικού μασάζ και μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη στη συνολική υγεία του μυϊκού συστήματος. Αν έχεις κάποιον τραυματισμό, ουλές ή φλεγμονή, οι περιτονιακοί ιστοί μπορεί να έχουν χάσει μέρος της ελαστικότητάς τους και να έχουν σφίξει προκαλώντας πόνο. Με το foam rolling εστιάζεις

Χορτοφαγικό σάντουιτς χωρίς γλουτένη, η εύκολη λύση για το γραφείο.

Υλικά για 1 σάντουιτς • 2 φέτες ψωμί χωρίς γλουτένη • Σαλάτα φύλλα σπανάκι • 1 ώριμο αβοκάντο • 3 ασπράδια αυγών • Λίγη πάπρικα • 40 γρ. φέτα • 1 λεμόνι Εκτέλεση Σε 1 μικρό μπολ λιώνεις το αβοκάντο, ρίχνεις αλάτι και πιπέρι, χυμό από 1 λεμόνι, λίγη πάπρικα και τη φέτα και τα ανακατεύεις καλά. Βάζεις στη φωτιά ένα

Ωραίο σώμα=παραλία;

Κάθε χρόνο, λίγο καιρό πριν πας στην παραλία αρχίζεις να προσέχεις τη διατροφή σου και επισκέπτεσαι το γυμναστήριο όλο και πιο συχνά, προκειμένου να βελτιώσεις την εικόνα του σώματός σου για το καλοκαίρι. H μόνη ανησυχία σου είναι το πώς θα δείχνεις στην παραλία. Αξίζει τον κόπο κάθε χρονιά να σε καταβάλλει τόσο πολύ το άγχος

Το personal training στη τρίτη ηλικία

Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερο η επιστήμη της γυμναστικής προσανατολίζεται στην παροχή υπηρεσιών σε ομάδες πληθυσμού οι οποίες αν και τις έχουν ιδιαίτερη ανάγκη δεν γνώριζαν τον τρόπο ή δεν είχαν την δυνατότητα να επωφεληθούν από αυτές. Καθημερινά, βλέπω στο γυμναστήριο μου μεγαλύτερα σε ηλικία άτομα που ασκούνται τακτικά και με συνέπεια. Επιλέγουν τη

Δουλειά γραφείου; Ώρα για γυμναστική!

Εάν αισθάνεσαι  δυσκαμψία και πόνους στα ισχία, τους μηρούς, τους ώμους, το στήθος ή τον αυχένα, αυτό συμβαίνει επειδή όταν κάθεσαι την εργασία σου έχεις τη λάθος στάση σώματος. Η πολύωρη παραμονή σε αυτή τη θέση, κάνει τους μύες και τις αρθρώσεις να «κολλάνε». Αν κάθεσαι από 6 έως 12 ώρες σε μία καρέκλα, θέτεις την υγεία της

Μπορώ να αυξήσω το μεταβολισμό μου;

Ο μεταβολισμός μας αλλάζει με την πάροδο των χρόνων. Το μέγεθος του σώματος, η ηλικία, το φύλο και τα γονίδια παίζουν σημαντικό ρόλο. Καθώς μεγαλώνεις έχεις την τάση να συσσωρεύεις λίπος και να χάνεις μυική μάζα. Οι άνδρες τείνουν να έχουν μεγαλύτερο μεταβολισμό καθώς έχουν μεγαλύτερη μυϊκή μάζα, βαρύτερα οστά και λιγότερο σωματικό λίπος από

Η σημασία της κατανάλωσης μικρογευμάτων (σνακ) στη διατροφή μας

Η κατανάλωση μικρόγευμάτων (σνακ) συνδέεται από πολλούς με το τσιμπολόγημα με συνέπεια να θεωρείται επιβαρυντική συνήθεια για το σωματικό βάρος και την υγεία μας. Η αλήθεια είναι ότι η έννοια των μικρογευμάτων δεν είναι σωστά διασαφηνισμένη, με αποτέλεσμα να επικρατεί μια ασαφής εικόνα σχετικά με το τι καλείται μικρογεύμα και ποια είναι η πραγματική του διατροφική

Kαλοκαιρινή γυμναστική

Κάθε χρόνο, λίγο καιρό πριν πας στην παραλία αρχίζεις να προσέχεις τη διατροφή σου και επισκέπτεσαι το γυμναστήριο όλο και πιο συχνά, προκειμένου να βελτιώσεις την εικόνα του σώματός σου για το καλοκαίρι. Αυτή την εποχή το σώμα σου αλλάζει, καθώς γίνεσαι πιο δραστήριος. Όταν ξεκινάς τη γυμναστική παρατηρείται αλλαγή στον μεταβολισμό σου. Καλό είναι

Χυμός λεμονιού με μαύρο πιπέρι

Ο χυμός του λεμονιού χρησιμοποιείται σε πολλά ροφήματα γιατί αναζωογονεί το σώμα βοηθάει τη διαδικασία της πέψης και συμβάλλει στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος γενικά. Προσθέτοντας μαύρο πιπέρι, έχεις ένα αφέψημα που βοηθάει να χάσεις βάρος, καθώς το πιπέρι περιέχει πιπερίνη, μια ουσία που μπλοκάρει τη δημιουργία λιποκυττάρων. Πώς θα το φτιάξεις: Σε ένα ποτήρι

Κυκλικό πρόγραμμα καύσης λίπους για πρωινή γυμναστική

Ακολούθησε το πρόγραμμα και δες το λίπος σου να μειώνεται δραστικά και γρήγορα! Jumping Jacks – 45 δευτερόλεπτα Push ups – 30 δευτερόλεπτα Bicycle crunches – 1 λεπτό Κάθισμα σε τοίχο – 1 λεπτό Mountain climbers – 30 δευτερόλεπτα Σανίδα – 1 λεπτό Ροκανίσματα- 1 λεπτό Γόνατα ψηλά – 30 δευτερόλεπτα Burpees – 10 επαναλήψεις

Τι σημαίνει γυμνάζομαι πρωί

Ξέρεις οτι η άσκηση ενεργοποιεί το μεταβολισμό σου και ότι τον κρατά σε εγρήγορση για ώρες. Γιατί λοιπόν να μη θέσεις τις μηχανές σου σε λειτουργία από το πρωί; Με αυτόν τον τρόπο, ο μεταβολισμός θα δουλεύει – και φυσικά θα καίει θερμίδες – ενώ εσυ θα κάθεσαι, πόσο μάλλον αν η δουλειά σου είναι

Energy Smoothie / Ιδανικό πρωινό πριν την άσκηση

Φτιάξε σε ελάχιστο χρόνο ένα smoothie με πορτοκάλι, μπανάνα και καρότο και απόκτησε την απαραίτητη ενέργεια πριν την πρωινή σου άσκηση! Συστατικά (για 4 ποτήρια) 2 φλιτζ. του τσαγιού χυμό πορτοκάλι 1 φλιτζ. του τσαγιού μπανάνα σε κομμάτια παγωμένη 1 ½ φλιτζ. του τσαγιού καρότο σε κομμάτια 1 φλιτζ. του τσαγιού γιαούρτι 0% 1-2 κουτ.

Wall seat

Στηρίξου με τη πλάτη στο τοίχο 1. Στηρίξου με τη πλάτη στο τοίχο. Toποθέτησε τα πόδια σου σε απόσταση μισού μέτρου από τον τοίχο. Το άνοιγμα τους πρέπει να είναι ίσο με αυτό των ώμων. 2. Λύγισε ελαφρώς τα γόνατα και ξεκίνα να κατεβάζεις το σώμα σου λίγα εκατοστά. 3. Συνέχισε να κατεβάζεις το σώμα

Exclusive fitness vs personal training

Τι είναι το Exclusive Fitness Το Exclusive Fitness αποτελεί την εξέλιξη του personal training. Eίναι ένα “ζωντανό” εξατομικευμένο πρόγραμμα εκγύμνασης, one on one, σχεδιασμένο από το πρώτο έως το τελευταίο στάδιο ειδικά για σένα. Ένα πρόγραμμα το οποίο αναπτύσσεται σταδιακά και βελτιώνεται όσο βελτιώνεσαι, προσαρμόζεται στις πραγματικές σου ανάγκες και τον δικό σου τρόπο ζωής,

Ζυμαρικά ολικής με αβοκάντο και καρυδάτη σάλτσα

Υλικά • 500 γραμ. βίδες ολικής • 2 φλ. καρύδια • 2 φέτες ψωμί ζέα • 1 σκ. σκόρδο • 5 – 6 κ.σ. ελαιόλαδο • Αλάτι • 1 ώριμο αβοκάντο (κομμένο σε κομματάκια και ραντισμένο με λίγο λεμόνι για να μην μαυρίσει) • 2 κ.σ ψιλοκομμένο καρύδι (για το σερβίρισμα) • Eλαιόλαδο και φρεσκοτριμμένο

Sumo Squats

Βρες τον αλτήρα που θα σου επιτρέψει να εκτελέσεις 3 σετ των 12 επαναλήψεων. 1. Άνοιξε τα πόδια σου ελαφρώς πέραν του πλάτους των ώμων σου με τα δάχτυλα των ποδιών σου προς τα έξω σε μια γωνία 45 μοιρών. 2. Λυγίζεις τα γόνατα χωρίς να ξεπεράσουν ποτέ τις μύτες των ποδιών σου και η

Τι είναι η γυμναστική για σένα;

Πάρε μολύβι και χαρτί ή άνοιξε τις σημειώσεις του κινητού σου γιατί ήρθε η ώρα να γράψεις τους στόχους. Τι σημαίνει για σένα γυμνάζομαι; Οι στόχοι θα πρέπει να είναι συγκεκριμένοι, μετρήσιμοι, εφικτοί και ρεαλιστικοί. Ενδεχομένως, η ίδια η διαδικασία της πειθαρχίας που απαιτείται να σε κάνει να νιώθεις λίγο άβολα, αλλά εσύ να είσαι

Αλμυρά Muffins

Υλικά για 12 muffins • 6 Αυγά • 12 Ντοματίνια κομμένα στα 4 • ½ κούπα κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών • ½ κούπα σπανάκι baby ψιλοκομμένο • 12 μικρές ελιές • 1 φλιτζανάκι του καφέ γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη • Αλάτι και πιπέρι μια πρέζα έκαστο Εκτέλεση Στις θήκες για muffin άλειψε με πινέλο ελαιόλαδο,

Burpees

Κάψε τις θερμίδες των γιορτών και αύξησε την αντοχή σου! 1. Ξεκινάς από θέση για κάμψεις με τις παλάμες σου τοποθετημένες ακριβώς κάτω από τους ώμους και διατηρώντας το πάνω μέρος του κορμού σου σταθερό. 2. Με ένα μικρό λάκτισμα φέρε και τα δύο σου πόδια προς το στήθος. 3. Φέρε το σώμα σου σε

Το τέλειο σώμα

Πέρασαν οι γιορτές και τώρα στόχος είναι να φτιάξεις ένα τέλειο σώμα; Δεν πρέπει να σου διαφεύγει, όμως, μια βασική λεπτομέρεια: Η διατροφή. Έχει μεγάλη σημασία τι τρως την περίοδο που γυμνάζεσαι αλλά και πότε το τρως. Αυτά τα δύο επηρεάζουν το αποτέλεσμα της άσκησης. Οι κακές διατροφικές συνήθειες δεν μπορούν να σου προσφέρουν ενεργειακά,

Μπάρες δημητριακών με κινόα

Υλικά για 16 μπάρες • 1 φλιτζάνι (225 γρ.) ταχίνι (κατά προτίμηση ολικής άλεσης) • 1 φλιτζάνι (340 γρ.) μέλι • 1 φλιτζάνι (140 γρ.) ηλιόσπορους (καθαρισμένους) • 1 φλιτζάνι (145 γρ.) αποξηραμένα δαμάσκηνα • 1½ φλιτζάνι (145 γρ.) νιφάδες βρώμης • ½ φλιτζάνι (50 γρ.) κοπανισμένο λιναρόσπορο • ½ φλιτζάνι (95 γρ.) ωμή κινόα

Κοιλιακοί V – UP

1. Ξάπλωσε σε ύπτια θέση σε ένα στρώμα. Toποθέτησε τα χέρια σου σε πλήρη έκταση πάνω από το κεφάλι και τέντωσε τα πόδια σου παράλληλα με το έδαφος. 2. Σήκωσε τα πόδια σου, χωρίς να λυγίζεις τα γόνατα, όσο πιο ψηλά μπορείς, ενώ ταυτόχρονα ανασήκωσε τον κορμό σου κρατώντας τα χέρια τεντωμένα. Προσπάθησε να ακουμπήσεις

Χτίσε σώμα τα Χριστούγεννα!

Είναι γνωστό ότι ένας καλός συνδυασμός διατροφής και άσκησης μπορούν να σου δώσουν εκπληκτικά αποτελέσματα ακόμα και κατά τη διάρκεια μιας εορταστικής περιόδου. Άρα κατά την φάση της υπερτροφίας, όπως και σε κάθε άλλη φάση προπόνησης, η διατροφή πρέπει να είναι συγκεκριμένη για να είναι αποτελεσματική. Eπίλεξε λοιπόν τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη και υδατάνθρακες

Σαλάτα με ρόκα, αχλάδι, κατσικίσιο τυρί και πάπια καπνιστή

Υλικά για 4 άτομα • 150γρ καπνιστή πάπια • 6 ματσάκια ρόκα • 4 αχλάδια • 200 γρ. κατσικίσιο τυρί • 20 γρ. φουντούκια • 60 γρ. ρόδι Για την μαρινάδα: • 60 ml βαλσάμικο (Κατά προτίμηση παλαιωµένο Aceto Balsamico Tradizionale di Modena) • 120 ml ελαιόλαδο • Φρεσκοτριμμένο αλάτι, μαύρο πιπέρι • Εστραγκόν ξερό

Σανίδα με ένα χέρι και ένα πόδι

1. Πάρε θέση για κάμψεις, με τη διαφορά ότι πρέπει να στηριχτείς στους αγκώνες σου. Το σώμα σου πρέπει να σχηματίζει μία ευθεία γραμμή από το κεφάλι μέχρι τα πόδια και το άνοιγμα των ποδιών σου να είναι λίγο μεγαλύτερο από αυτό των ώμων. 2. Σήκωσε από το έδαφος το αριστερό πόδι και το δεξί

Kαι σαν φτάσεις τα 42,195 φώναξε “Νενικήκαμεν”

“Νενικήκαμεν!”, μια ιστορική λέξη μετά από ένα μεγάλο ιστορικό γεγονός, που χάρισε δόξα. Λέξη ειπωμένη από το μαραθωνοδρόμο που έδωσε σ’ αυτή τη στερνή του πνοή. Μια από τις παραδόσεις θέλει να είναι ο Φειδιππίδης εκείνος ο αγγελιοφόρος ο οποίος διέτρεξε ώστε να μεταφέρει τη χαρμόσυνη είδηση της νίκης κατά των Περσών. Και εσύ σαν

Spaghetti ολικής άλεσης με κοτόπουλο και σάλτσα φυστικοβούτυρο

• 3 φιλέτα κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια • 1 πακέτο spaghetti ολικής άλεσης • 1/2 φλιτζανιού φυστικοβούτυρο χωρίς αλάτι • 1/3 φλιτζανιού ζεστό νερό • 1/3 φλιτζανιού φυτική κρέμα σόγιας • 1 κ.γ. σησαμέλαιο • 1-2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο Εκτέλεση Βράζεις τα spaghetti με τις οδηγίες που αναγράφονται στο πακέτο. Βάλε σε ένα μπολ

Οι κράμπες του δρομέα

Είτε επαγγελματίας, είτε ερασιτέχνης δρομέας, οι κράμπες είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα σας χτυπήσουν. Η κράμπα εκδηλώνεται όταν ο μυς συσπάται με ανεξέλεγκτο και βίαιο τρόπο, οπότε και εγκλωβίζεται σε οδυνηρό, ισχυρό και σταθερό σπασμό. Μπορούν, δε, να χτυπήσουν οποιονδήποτε μυ του σώματος. Η διάρκειά τους μπορεί να είναι από μερικά δευτερόλεπτα έως (σε οξείες

Bulgarian Split Squats

1. Τοποθετείς τη μύτη του δεξιού σου ποδιού πάνω σε ένα πάγκο. 2. Με αργή κίνηση χαμηλώνεις το σώμα σου, διατηρώντας σε ορθή γωνία το αριστερό σου πόδι. Μένεις χαμηλά και επαναφέρεις το σώμα σου στην αρχική του θέση. Εκτελείς 8-10 επαναλήψεις και αλλάζεις πόδι. Το βάρος που θα κρατάς θα πρέπει να είναι ανάλογο

Μπορώ να αυξήσω το μεταβολισμό μου;

Ο μεταβολισμός μας αλλάζει με την πάροδο των χρόνων Το μέγεθος του σώματος, η ηλικία, το φύλο και τα γονίδια παίζουν σημαντικό ρόλο. Καθώς μεγαλώνεις έχεις την τάση να συσσωρεύεις λίπος και να χάνεις μυική μάζα. Οι άνδρες τείνουν να έχουν μεγαλύτερο μεταβολισμό καθώς έχουν μεγαλύτερη μυική μάζα, βαρύτερα οστά και λιγότερο σωματικό λίπος από

Ριζότο με μαύρη τρούφα και μανιτάρια

Υλικά για 4 άτομα • 125 γρ. ρύζι αρμπόριο • 50 γρ. μαύρη τρούφα (φρέσκια ή σε βαζάκι) • 70 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια • 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) • 1 κουταλάκι λάδι τρούφας • 250 ml ζωμό κότας • 5 κουταλιές παρμεζάνα (τριμμένη) • 3 κουταλιές ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι Eκτέλεση Σοτάρεις το ψιλοκομμένο κρεμμύδι

Deadlifts

Ξεκινάς την άσκηση από όρθια θέση κρατώντας αλτήρες και στα δύο σου χέρια 1. Ξεκινάς την άσκηση από όρθια θέση κρατώντας αλτήρες και στα δύο σου χέρια, τους οποίους πρέπει να φέρεις λίγο πιο μπροστά από το σώμα σου. 2. Λυγίζεις ελαφρώς το ένα γόνατο, σπας προς τα εμπρός την μέση σου και σηκώνεις το

Μακαρονοσαλάτα

Μακαρονοσαλάτα με fusilli ολικής, γαλοπούλα και σως γιαουρτιού & αβοκάντο. Υλικά για 4 άτομα • 1 φλιτζάνι βραστό καλαμπόκι • 1 πακέτο fusilli ολικής άλεσης 500 γρ. • 200 γρ. καπνιστή γαλοπούλα • 1 πιπεριά Φλωρίνης σε κυβάκια • Λίγες κορυφές μπρόκολο βρασμένο • Λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού • Λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τη σως

Ότι χρειάζεσαι για να τρέξεις

Μία δυναμική προθέρμανση προετοιμάζει τους μυς σου πιο αποτελεσματικά καθώς αναγκάζει όλες τις αρθρώσεις να κινηθούν ως σύνολο. Με την προθέρμανση διαστέλλονται τα αιμοφόρα αγγεία σου, κάτι που διασφαλίζει ότι οι μυς παίρνουν το οξυγόνο που χρειάζονται. Επίσης, αυξάνεται η θερμοκρασία των μυών για μεγαλύτερη ευελιξία και απόδοση. Αφού τελειώσεις το τρέξιμο, καλό είναι να

Russian Twists

1. Κάθισε με τα γόνατα λυγισμένα και τις φτέρνες στο έδαφος και τοποθέτησε τα χέρια σου στο πλαϊνό του κεφαλιού. Γείρε τον κορμό σου προς τα πίσω ώστε να σχηματίσεις γωνία περίπου 20° με το έδαφος. 2. Σφίξε καλά την κοιλιά και στρίψε το κορμό σου προς τα αριστερά όσο περισσότερο μπορείς. 3. Επανέρχεσαι στην

Κινόα muffins με βρώμη & ταχίνι

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως, παρέχουν τις απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες οι οποίες βοηθούν στη ρύθμιση του πεπτικού συστήματος και προσφέρουν αίσθημα πληρότητας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μέσα στην ημέρα. Η κινόα είναι μία από τα λίγες φυτικές τροφές που θεωρείται ότι είναι “πλήρης πρωτεΐνη” και έχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Υλικά • 1

Ιce VS Heat

Σε γενικές γραμμές η κρυοθεραπεία είναι για τους τραυματισμούς και η ζέστη για τους μυς. Όμως στις κακώσεις των μαλακών μορίων αλλά και στην αποκατάσταση της τενοντίτιδας, η εναλλαγή ψυχρού – θερμού φαίνεται να έχει ευεργετικά αποτελέσματα. Ο πάγος ηρεμεί τους κατεστραμμένους ιστούς που έχουν φλεγμονή, είναι κόκκινοι, ζεστοί και πρησμένοι. Η φλεγμονή είναι μια

Ο δρομέας και η ενδυνάμωσή του

Οι ασκήσεις μυϊκής ενδυνάμωσης παίζουν σημαντικό ρόλο στην προπόνηση ενός δρομέα τόσο στη δημιουργία μιας καλής φυσικής κατάστασης όσο και στην αποφυγή τραυματισμών, καθώς όταν τρέχεις, το κάθε πόδι επιβαρύνεται με δύο έως τρεις φορές το βάρος του σώματός σου. Για να επιτύχεις τα βέλτιστα αποτελέσματα, θα πρέπει να ακολουθείς συστηματικά ένα σωστό πρόγραμμα που

Πόνος στον ώμο: Πρόληψη και αντιμετώπιση

Ο ώμος σου είναι η άρθρωση του σώματος που κάνει τις περισσότερες κινήσεις. Η συστηματική καταπόνηση του λόγω χειρωνακτικής εργασίας ή έντονης και λανθασμένης άσκησης, προκαλεί τραυματισμό στους τένοντες (συνήθως του υπερακανθίου). Το φάσμα του τραυματισμού μπορεί να αρχίζει από μια απλή, αλλά ενοχλητική, φλεγμονή (τενοντίτιδα), η οποία όμως, εάν δεν αντιμετωπίστει σωστά, είναι πιθανό

Protein shake after workout

Το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας για κάποιον που αθλείται, είναι το γεύμα μετά την προπόνηση. Κατά τη διάρκεια της προπόνησης, είτε αυτή ειναι αερόβια είτε αναερόβια ο αθλούμενος “καίει” ένα ποσοστό από την ποσότητα υδατάνθρακα που υπάρχει στην αποθήκη ενέργειας των μυών του, η οποία λέγεται γλυκογόνο. Μετά απο την προπόνηση είναι σημαντικό αυτή

Φιστικοβούτυρο, το σωστό!

Η συγκεκριμένη τροφή, είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και χαμηλή σε υδατάνθρακες. Επιπλέον, είναι πλούσια σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως ασβέστιο, φώσφορο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο καθώς και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και βιταμίνη Ε. Υλικά • 400 – 450 γρ. φιστίκια αράπικα ψημένα ανάλατα • 1 ½ κουταλάκι του γλυκού μέλι • 1 ½

Aγωνιστές VS ανταγωνιστές μυς

Προσοχή στην υπερβολή, μη γυμνάζεις ποτέ τους αγωνιστές μυς περισσότερο από τους ανταγωνιστές. Παράδειγμα στη περίπτωση που γυμνάζεις στήθος περισσότερο από τη πλάτη ίσως να προκληθούν ανισσοροπίες στους μυς και στις αρθρώσεις, οι οποίες θα αλλοιώσουν τη σωστή στάση του σώματός σου και θα αυξήσουν τους κινδύνους τραυματισμού. Επομένως για να υπάρχει ισορροπία προτείνω ίδιο

Κάμψεις τζούντο

1. Λάβε θέση για τις κλασικές κάμψεις, σήκωσε τους γλουτούς σου πιο ψηλά και ρίξε το βάρος σου στους ώμους ώστε το σώμα σου να σχηματίσει ένα V. 2. Κρατώντας ψηλά τους γοφούς σου, κατέβασε το στήθος χαμηλά ώστε το πηγούνι σου να αγγίξει σχεδόν το πάτωμα. 3. Τέλος χαμήλωσε τους γοφούς σου ώσπου να

Η συνταγή του μήνα / Ρυζόγαλο με βρώμη

Φρεσκάραμε την κλασική συνταγή και δημιουργήσαμε μια mini γλυκειά απόλαυση. Υλικά • ½ φλιτζάνι βρώμη • 2½ φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου • 1/3 φλιτζάνι ακατέργαστη κρυσταλλική ζάχαρη • 2 κουταλιές του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας • Λιναρόσπορο και κανέλα για το σερβίρισμα Eκτέλεση Ανακάτεψε τη βρώμη, το γάλα αμυγδάλου και τη ζάχαρη σε μια βαθιά κατσαρόλα. Ζέστανε

Ρόφημα / Λεμόνι – Τζίντζερ

Στίψε δυο λεμόνια και βράσε το χυμό τους μαζί με λίγο ψιλοκομμένο τζίντζερ. Μόλις αρχίσει να βράζει ο χυμός, χαμήλωσε τη φωτιά και πρόσθεσε 1 λίτρο νερό και 2 φλούδες λεμονιού. Μπορείς να το τοποθετήσεις σε μπουκάλι νερού και να το πιεις πριν από τα γεύματά σου καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Είναι πολύ

Mε το μάτι του ειδικού / Koιλιακοί

Σίγουρα έχεις συνδέσει τις ασκήσεις κοιλιακών με το six pack. Έχεις ακούσει όμως ότι η αεροβική άσκηση είναι το κλειδί για να ρίξεις το λίπος στη περιοχή της κοιλιάς; Ακόμα όμως και ένα σωστό πρόγραμμα προπόνησης με βάρη είναι ικανό να καταπολεμήσει το λίπος. Ένας καλός συνδυασμός που προτείνω είναι 3 φορές την βδομάδα ειδικό

Διατροφικές συμβουλές πριν, κατά τη διάρκεια και μετά τον αγώνα τριάθλου

Γεύμα πριν τον αγώνα: 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου ή καρύδας ή σόγιας 200g + 1 φλιτζάνι 220 ml δημητριακά τύπου κουάκερ.(Βρώμη, η οποία διατηρεί σταθερά τα επίπεδα της ενέργειας κι απελευθερώνει σταδιακά τους υδατάνθρακες στο αίμα) μαζί με ένα μικρό μήλο και λίγη κανέλλα. Σνακ πριν τον αγώνα: 1 μπάρα ενέργειας Υλικά για τις μπάρες

Το πιάτο του δρομέα…

Είτε τρέχεις απλά γιατί αγαπάς το τρέξιμο, είτε τρέχεις με σκοπό να τρέξεις στο μαραθώνιο δεν πρέπει να αθλείσαι με άδειο στομάχι. Όλοι γνωρίζουν ότι οι αθλητές πρέπει να προγραμματίζουν τα γεύματα τους σωστά ώστε να επιτύχουν την απόδοση που επιθυμούν. Ένα αποτελεσματικό πρόγραμμα προπόνησης δεν απαιτεί μόνο προπονήσεις τρεξίματος αλλά και ένα σωστό πρόγραμμα

Πιο Γρήγορος… γίνεται;

Το ανθρώπινο σώμα έχει την ικανότητα να εκτελεί ένα ευρύ φάσμα κινήσεων σε διάφορα εύρη ταχύτητας, δύναμης και αντοχής. Συγκεκριμένες είναι οι μυικές ίνες που επιλέγονται για την εκτέλεση δραστηριοτήτων υψηλής έντασης, ταχύτητας και ισχύος μικρής διάρκειας ενώ κάποιες άλλες ενεργοποιούνται για την εκτέλεση δραστηριοτήτων αντοχής μεγάλης διάρκειας και σχετικά μικρής έντασης. Ένας μυς είναι

Βιταμίνες: Η ‘’πραγματική’’ τους λειτουργία!

Οι βιταμίνες είναι χημικές ουσίες με μηδενική θερμιδική αξία, που ρυθμίζουν πολλές μεταβολικές αντιδράσεις του οργανισμού σου και η τυχόν έλλειψη τους μπορεί να μετατρέψει τη μεταβολική σου ισορροπία και τελικά να απορυθμίσει την υγεία σου. Διακρίνονται σε δύο μεγάλες κατηγορίες, τις λιποδιαλυτές βιταμίνες (Α, D, Ε και Κ) και τις υδροδιαλυτές (Β και C).

Τρούφα, το διαμάντι για τον οργανισμό

Η τρούφα είναι ένα σχετικά σπάνιο είδος υπόγειου μανιταριού, που συμβιώνει και αναπτύσσεται στις ρίζες ορισμένων ειδών δένδρων ή και θάμνων σε βάθος 6-15 περίπου εκατοστών από το έδαφος. Αποτελείται κυρίως από νερό και μεταλλικά στοιχεία που απορρόφησε από το έδαφος, μέσω του δέντρου με το οποίο βρίσκεται σε συμβίωση και από το οποίο λαμβάνει

Μυϊκές θλάσεις: Δικέφαλος μηριαίος – Αντιμετώπιση και πρόληψη

Από τους πιο συνηθισμένους τραυματισμούς σε άτομα τα οποία ασχολούνται με αθλητικές δραστηριότητες είναι η θλάση των οπισθίων μηριαίων. Η θλάση στους οπίσθιους μηριαίους είναι όπως είναι φυσικό ο τρόμος και ο φόβος των αθλητών όπου η προπόνησή τους απαιτεί έντονα σπριντ. Η μυϊκή ομάδα η οποία βρίσκεται στην οπίσθια επιφάνεια του μηρού αποτελείται από

Μαραθώνιος – Η Επόμενη Ημέρα!

Προπονήθηκα σκληρά, ήθελα να τερματίσω το μαραθώνιο, τα κατάφερα και τώρα; Εύλογη απορία όσων δεν έχουν ασχοληθεί σε πρωταθλητικό επίπεδο στο παρελθόν και που παρόλο το φόρτο της καθημερινότητάς τους έβαλαν έναν τέτοιο αθλητικό στόχο και τον έφεραν εις πέρας. Αρχικά μετά από μία τόσο απαιτητική προσπάθεια θα πρέπει να υπάρξει ένα μικρό διάστημα πλήρους

Σύνδρομο Reynaud, άσκηση και διατροφή

Το  ‘φαινόμενο’  Reynaud είναι η κατάσταση όπου η κυκλοφορία αίματος στα άκρα, συνήθως στα δάκτυλα των χεριών ή και των ποδιών διακόπτεται ξαφνικά. Το φαινόμενο οφείλεται σε σπασμό των μικρών αρτηριών των δακτύλων. Στη διάρκεια του επεισοδίου εμφανίζονται αλλαγές του χρώματος του δέρματος μούδιασμα ή και πόνος. Η συχνότητα εμφάνισής του υπολογίζεται στο 4% του

Συμπληρώματα: Η Απενοχοποίηση

Είναι τελικά ασφαλής η χρήση συμπληρωμάτων; Ποιό είναι το κατάλληλο για μένα; Είναι μόνο για αθλητές; Ή για άτομα που ασκούνται συστηματικά; Ως συμπληρώματα μπορούμε να ορίσουμε τα σκευάσματα εκείνα που έχουν τεχνητή διαφοροποίηση σχετικά με τη φυσική μορφή τους. Υπάρχουν σε διάφορες εμπορικές μορφές (υγρά, χάπια, τζέλ, σκόνη κτλ) και σε καμία περίπτωση δεν