Φιστικοβούτυρο, το σωστό!

Η συγκεκριμένη τροφή, είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και χαμηλή σε υδατάνθρακες.

Επιπλέον, είναι πλούσια σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως ασβέστιο, φώσφορο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο καθώς και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και βιταμίνη Ε.

Υλικά
• 400 – 450 γρ. φιστίκια αράπικα ψημένα ανάλατα
• 1 ½ κουταλάκι του γλυκού μέλι
• 1 ½ κουταλιά της σούπας φιστικέλαιο

Εκτέλεση
Ρίχνεις τα φιστίκια και το μέλι στο μπλέντερ και τα ανακατεύεις για 1′. Συνεχίζεις το ανακάτεμα σε χαμηλότερη ταχύτητα και ρίχνεις λίγο-λίγο το φιστικέλαιο.

Λειτουργείς τη συσκευή για 2′. Τοποθετείς το φιστικοβούτυρο σε αποστειρωμένα βάζα.

Γράφει η Ιωάννα Λαουμτζή, Owner / Ηead Trainer

Φιστικοβούτυρο, το σωστό!