Νόστιμη και υγιεινή σαλάτα με τεράστια διατροφική αξία, πλούσια σε σίδηρο, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά καθώς και σε βιταμίνη Α, Β5, B6. Δοκίμασε την. Υλικά για 2 μερίδες 2 μεγάλα καρότα, κομμένα σε κύβους 1 κόκκινο κρεμμύδι, λεπτοκομμένο 2 γλυκοπατάτες μεσαίου μεγέθους κομμένες σε κύβους 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αποξηραμένες νιφάδες τσίλι (προαιρετικά)
read more
Μια κλασσική συνταγή με λιγότερη ζάχαρη, λιγότερο ελαιόλαδο, ελαφρύ μέλωμα και καμιά διαφορά στη γεύση. Γίνονται τραγανά και ελαφρώς μελωμένα ταυτόχρονα! Υλικά Για τη ζύμη 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100γρ σιμιγδάλι ψιλό 1 κ γλ σόδα ½ κ γλ μπείκιν 2 κ γλ κανέλα 1 κ γλ γαρύφαλλο 100ml χυμό πορτοκάλι 80ml ελαιόλαδο
read more
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 20 ΜΙΚΡΈΣ ΜΠΑΡΕΣ 100 γρ. νιφάδες βρώμης 50 γρ. αμύγδαλα 50 γρ. καρύδια 100 γρ. cranberries ξηρά 20 γρ. σπόρους chia ¼ κ.γ κανέλα 150 γρ. φυστικοβούτυρο 85 γρ. μέλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σπάμε στο μούλτι τα καρύδια και τα αμύγδαλα σε μικρά κομματάκια. Σε ένα μέτριο μπολ βάζουμε τους σπασμένους ξηρούς καρπούς , τη
read more
Yλικά για 8-10 κρέπες 1 αυγό 2 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου αλεύρι ολικής άλεσης (περίπου 2 ) Λίγο αλάτι Εκτέλεση Ανακατεύετε όλα τα υλικά, και με μια κουτάλα παίρνετε δόσεις και τις ψήνετε σε αντικολλητικο τηγάνι. Γυρίζετε την κρέπα για να ψηθεί και από τις δύο μεριές. Απολαύστε τις κρέπες είτε γλυκές με μέλι και ξηρούς
read more
Υλικά 8 φλιτζάνια baby σπανάκι και φύλλα kale 1 φλιτζάνι καρότο, τριμμένο 2 μικρά κολοκυθάκια, τριμμένα 1 αγγούρι, ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι μωβ λάχανο, ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κόκκινο παντζάρι, ξεφλουδισμένο και τριμμένο Μια χούφτα καρύδια Για την βινεγκρέτ λεμονιού 3/4 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χυμό από 2 λεμόνια 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού φρέσκο μαϊντανό
read more
Ένα από τα βασικότερα μακροθρεπτικά συστατικά με πολυσήμαντους ρόλους για την ανάπτυξη και συντήρηση του ανθρώπινου οργανισμού είναι η πρωτεΐνη. Επίσης, το σπανάκι μπορεί να θεωρηθεί ως superfood. Είναι πλούσιο σε πολλά θρεπτικά συστατικά ενώ παράλληλα έχει χαμηλή θερμιδική αξία. Η τρούφα έχει λίγες θερμίδες και μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό (80-99%), οπότε και βοηθάει στην
read more
Η μακαρονοσαλάτα είναι ένα εγγυημένο πιάτο που αρέσει σε όλους και κυρίως ένα γεύμα που σερβίρεται πανεύκολα και γρήγορα, αποτελώντας μια ελαφριά αλλά πλήρη και θρεπτική επιλογή. Τώρα που το καλοκαίρι βρίσκεται εδώ και η θερμοκρασία θα αρχίσει να χτυπάει κόκκινο, η δροσερή μακαρονοσαλάτα είναι η τέλεια και χορταστική λύση που δε θα σας βαρύνει
read more
Το σπιτικό φαγητό υπερτερεί πάντα από το delivery! Όχι μόνο γνωρίζεις ακριβώς τι υλικά έχεις προσθέσει στο γεύμα σου αλλά μπορείς να το κάνεις όσο υγιεινό και ταυτόχρονα πεντανόστιμο θέλεις, εξοικονομώντας παράλληλα χρήματα. Το αγαπημένο μας ταπεράκι οργανώνει τη διατροφή μας στη δουλειά, μας αποτρέπει από το να τσιμπολογάμε και να παραγγέλνουμε ανθυγιεινά γεύματα. Τα
read more
Και θρεπτική και νόστιμη και υγιεινή; Ναι, αυτή η μεσογειακή πίτσα με χαρούπι τα έχει όλα! Μια πραγματικά απλή και γρήγορη συνταγή με μειωμένες θερμίδες που αξίζει να δοκιμάσεις και να απολαύσεις μαζί με τους αγαπημένους σου. Το χαρούπι δίνει μια πιο ενδιαφέρουσα γεύση αλλά και μεγαλύτερη θρεπτική αξία στην πίτσα μας. Είναι ένα από
read more
Μια πεντανόστιμη σαλάτα που αποτελεί ένα πλήρες και υγιεινό γεύμα! Ιδανική για ένα lunch break από τη δουλειά στο γραφείο ή το σπίτι, δίνοντάς μας την ενέργεια που χρειαζόμαστε για να ανταπεξέλθουμε στις απαιτήσεις της ημέρας μας και να συνεχίσουμε δυναμικά χωρίς να μας βαρύνει! Τα θρεπτικά συστατικά μας Ο συνδυασμός του ρεβιθιού με το
read more
You have to train your mind like you train your body!!
