Συνδυάζεται η γυμναστική με τη νηστεία;
Ξεκίνησε πριν από λίγες ημέρες η Σαρακοστή και σύμφωνα με την παράδοση απέχουμε από το κρέας και τα προϊόντα ζωικής προέλευσης. Τι σημαίνει όμως πρακτικά αυτό για όλους αυτούς που γυμνάζονται;
Ο οργανισμός τους δεν λαμβάνει την απαραίτητη ποσότητα πρωτεϊνών και άλλων θρεπτικών συστατικών. Υπάρχουν όμως, ισάξιες ποιοτικά πηγές που μπορούμε να βρούμε όλα τα συστατικά που δεν παίρνουμε κατά τη διάρκεια της νηστείας.
Πρωτίστως όμως, θα αναλύσουμε τι συμβαίνει με το κομμάτι της άσκησης.
Ας ξεκινήσουμε…
Αν καταπονούμε το σώμα μας με επίπονη και έντονη άσκηση, φυσικό είναι να το οδηγήσουμε σε αποδυνάμωση και πρόωρη κόπωση. Επίσης, θα εξαντλήσουμε και το ανοσοποιητικό μας σύστημα, με αποτέλεσμα να είμαστε πιο ευάλωτοι σε διάφορες ασθένειες του χειμώνα, αλλά και πιο αδύναμοι στις προπονήσεις μας. Επομένως, όσοι αθλούνται θα πρέπει να αυξήσουν την κατανάλωση σιδήρου, ασβεστίου, βιταμίνης D και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, ενώ παράλληλα θα πρέπει να μετριάσουν την αθλητική τους δραστηριότητα για να μην εξαντλήσουν το σώμα τους.
Η περίοδος της νηστείας δεν είναι κατάλληλη για «βαριές» προπονήσεις αλλά ούτε και για να ωθήσουμε τον οργανισμό μας στα άκρα. Αντιθέτως, την περίοδο αυτή πρέπει να περνάμε σε ένα μίνι detox πρόγραμμα που θα μας κάνει καλό. Προτιμήστε περπάτημα και προγράμματα χαμηλότερης έντασης.
Ένας καταρτισμένος και έμπειρος γυμναστής μπορεί να σας καθοδηγήσει πλήρως σε αυτόν τον δρόμο που επιλέξατε με το exclusive πρόγραμμα και τις συμβουλές που θα ετοιμάζει για εσάς.
Tips:
- Ρίχνουμε την ένταση της άσκησης, καθώς ο οργανισμός δεν παίρνει την ίδια ποσότητα ενέργειας από τις τροφές.
- Προτιμάμε το περπάτημα, αντί για το τρέξιμο που επιταχύνει επίσης τους χτύπους της καρδιάς, αλλά δεν καταπονεί το σώμα.
- Ασχολούμαστε με yoga ή pilates , που βασίζονται σε ήπιες και αργές κινήσεις προσφέροντας μυϊκή τόνωση, αλλά όχι εξάντληση.
- Προτιμάμε ασκήσεις αντοχής, παρά έντονη αεροβική γυμναστική. Οι ασκήσεις αντοχής αποβάλλουν τις τοξίνες τους οργανισμού βελτιώνοντας τη λειτουργία των λεμφαδένων, ενώ παράλληλα μας βοηθούν να ηρεμήσουμε ψυχικά.
- Ακούμε το σώμα μας και δεν ξεπερνάμε τα όρια, αφού η νηστεία αλλάζει το μεταβολισμό και τις αντοχές του σώματος.
Η διατροφή μας θα πρέπει να είναι ισορροπημένη και πλήρως προσεγμένη για να εφοδιαζόμαστε σωστά. Ο προσεκτικός σχεδιασμός ενός διαιτολογίου, βασισμένο στις αρχές της χορτοφαγικής διατροφής μπορεί να προσφέρει στον οργανισμό ό,τι χρειάζεται, χωρίς να κινδυνεύει από διατροφικές ελλείψεις.
Δείτε τι πρέπει να γνωρίζουμε σχετικά με τη διατροφή μας:
Πρωτεΐνες: Η πρόσληψη ιδανικών ποσοτήτων πρωτεΐνης είναι δύσκολη για τους χορτοφάγους, ειδικά όταν αποκλείονται από τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά. Η συχνή κατανάλωση οσπρίων, σε συνδυασμό με δημητριακά, λαχανικά και ξηρούς καρπούς μπορεί να προσφέρει στο σώμα μας την ποσότητα πρωτεΐνης που χρειάζεται.
Ω-3 λιπαρά οξέα: Δίαιτες που δεν περιλαμβάνουν ψάρια, πιθανώς υπολείπονται σε ω-3 λιπαρά οξέα, ουσίες με γνωστή ευεργετική δράση στο καρδιαγγειακό σύστημα. Η συστηματική κατανάλωση καρυδιών, λιναρόσπορου και φυτικών ελαίων, όμως, μπορεί να προσφέρει αρκετές ποσότητες λιπαρών, χωρίς τον κίνδυνο ελλείψεων.
Ασβέστιο και βιταμίνη D: Όσον αφορά στο ασβέστιο, ο αποκλεισμός των γαλακτοκομικών, πολύ εύκολα οδηγεί σε έλλειψη ενώ για τη βιταμίνη D.
Σίδηρος: Η κατανάλωση πηγών απορροφήσιμου σιδήρου, όπως το κόκκινο κρέας, είναι περιορισμένη. Η αυξημένη κατανάλωση βιταμίνης C όμως, που ενισχύει την απορρόφηση φυτικής προέλευσης σιδήρου ευνοεί την ισορροπία.
Βιταμίνη Β12: Οι χορτοφάγοι συχνά αντιμετωπίζουν ανεπάρκεια B12. Οι πηγές της βιταμίνης αυτής είναι μόνο τα ζωικά τρόφιμα.
Μερικές συμβουλές που θα μας δώσουν extra διατροφικές επιλογές:
- Τροφές πλούσιες σε ασβέστιο: μπρόκολο, κουνουπίδι, χαλβάς, ταχίνι, ξηροί καρποί, γάλα σόγιας και πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
- Για να αυξήσετε την απορρόφηση του σιδήρου, όταν καταναλώνετε μια τροφή πλούσια σε σίδηρο συνοδεύστε την με ένα τρόφιμο πλούσιο σε βιταμίνη C (λεμόνι, φράουλες, πιπεριές) ή σε μηλικό οξύ (ξίδι από λευκό κρασί).
- Για να καλύψετε τις ανάγκες σας σε βιταμίνη Β12 , καταναλώστε τρόφιμα όπως το τόφου και τα θαλασσινά.
Καλή Σαρακοστή και ραντεβού στο γυμναστήριο!
Γράφει η Ιωάννα Λαουμτζή, Owner / Leading Trainer