Share

Tag: βελουτέ σούπα

Σούπα Βελουτέ με καρότο, γλυκοπατάτα & τζίντζερ

Aυτή η σούπα βελουτέ με έχει συνοδέψει σε πολλά βραδινά μενού με φίλους. Το ζεστό της καλωσόρισμα δίνει σε όλους την πρώτη εντύπωση για το τι θα ακολουθήσει.  Συστατικά 2 κσ ελαιόλαδο άριστης ποιότητας 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι γλυκό Αλάτι 1 κσ ψιλοκομμένο σκόρδο 2 κσ της σούπας ψιλοκομμένο τζίντζερ 57 γρ. καρότα ψιλοκομμένα 1

read more